Productions

Les produits proposés sur la ferme

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Les essaims

Avant tout, je suis éleveur. Je produis des essaims, et des reines rustiques, sur une génétique abeilles noires. Pour ma production d’abord, puisque je suis

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Miel de pays

J’ai une petite production de miel, bien que ma priorité soit la production d’essaims. Il est produit localement, sur un rayon de 20 km autour

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Production de reines

Je produis des reines durant tout le printemps, chaque semaine. La production s’arrête généralement en juin, période ou je me concentre sur la production de

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Stages

De nombreux apiculteurs amateurs, soucieux de s’occuper correctement de leurs colonies, me demandent d’organiser des stages. Je suis en train de penser à les mettre en

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Ateliers pédagogiques

Le rôle de l’apiculteur est aussi de partager ses connaissances et de transmettre son soucis de sauvegarde des abeilles. Dans cette optique, j’ai développé des

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Services…

Ramassage d’essaims et de colonies Au printemps, et jusqu’à l’été, c’est la période des essaims. La vieille reine quitte la ruche avec une partie de

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“Tu peux serrer dans ta main une abeille jusqu'à ce qu'elle étouffe. Elle n'étouffera pas sans t'avoir piqué. C'est peu de choses, mais si elle ne te piquait pas, ça fait longtemps qu'il n'y aurait plus d'abeilles.”

Produire en respectant l’abeille

Tout est mit en oeuvre pour le respect de l'abeille au sein de l'exploitation. Méthodes douces, visites limitées, respect du rythme de la colonie. L'abeille doit pouvoir se passer de l'homme, c'est pourquoi j'essaye de limiter au maximum les apports extérieurs comme le nourrissement au sucre ou l'apport de cire reconditionnée industriellement. L'élevage de reines, nécessaire à une sauvegarde de l'écotype abeille noire, est la seule intervention conséquente de l'apiculteur sur mes colonies.

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L’exploitation

L’exploitation est basée dans le sud de la manche, en pleine baie du Mont Saint Michel. Une petite exploitation orientée sur le respect de l’abeille